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にんじんとブロッコリーのグラッセ
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にんじんとブロッコリーのグラッセ-レシピのメイン写真

にんじんとブロッコリーのグラッセ

るんきな
るんきな @cook_40039492

ハンバーグの付け合わせなどに登場するグラッセを簡単に。
付け合わせでなくて単品でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせを用意しようと思って作りました。

ハンバーグの付け合わせなどに登場するグラッセを簡単に。
付け合わせでなくて単品でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせを用意しようと思って作りました。

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るんきな @cook_40039492

ハンバーグの付け合わせなどに登場するグラッセを簡単に。
付け合わせでなくて単品でも美味しいです。
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ハンバーグの付け合わせを用意しようと思って作りました。

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付け合わせでなくて単品でも美味しいです。
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材料

  • にんじん 1本
  • ブロッコリー 5個ぐらい
  • 水 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 少々
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    にんじんとブロッコリーを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    耐熱ボウルに材料を全て入れます

    • にんじんとブロッコリーのグラッセ作り方2写真
  3. 3

    ラップをかけて7〜8分ぐらいレンジへ

  4. 4

    にんじんに火が通っていれば完成

    • にんじんとブロッコリーのグラッセ作り方4写真

コツ・ポイント

にんじんに火が通っていないと美味しくないので、あまり大きく切らない方がいいです。

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るんきな
るんきな @cook_40039492
2022/09/20 12:50に公開
スーパーで売っているものを使って色々作ってみてます。
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このレシピのキーワード

にんじん ブロッコリー バター

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