耐熱のお皿にカレーとご飯を入れて、レンジであっつあつにチンします。

そこに生卵を落として、

スプーンでお好みの状態まで混ぜます。

あんまり混ぜないのもアリですが、ご飯が熱々なので、混ぜれば卵は半熟に。

あ～美味しい。
見た目はともかく、大阪風はうまいなぁ。