簡単一品！ちくわの美味しいやつ♪お弁当☆

Name: 簡単一品！ちくわの美味しいやつ♪お弁当☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 5本(1袋); マヨネーズ 適量; 白だし 〜小さじ2/3くらい(お好みで調整); ねぎ(あれば) いるだけ; ★あおさ 適量; ★かつおぶし 適量; ★揚げ玉 適量

もみたん☆ @cook_40251356

京都府

ちくわだけでも大丈夫！
あっという間に簡単一品♪パクパクいけちゃう☆ちくわの美味しいやつ^ ^おつまみにも♬
このレシピの生い立ち
ちくわで簡単にもう一品ほしくて♪
トッピングなしでお弁当に入れても良いし、
小腹がすいた時のおやつにも☆

材料

ちくわ 5本(1袋)
マヨネーズ適量
白だし〜小さじ2/3くらい(お好みで調整)
ねぎ(あれば) いるだけ
↓トッピング↓
★あおさ適量
★かつおぶし適量
★揚げ玉適量

作り方

1

◉くっつかないアルミホイルを敷いて
作ると、焦がし過ぎが防げます☆
卵焼き用のフライパンを使います。
2

ちくわを食べやすくちぎって、マヨネーズで焦げ目がつくまでトロ火〜弱火で焼く。途中、あればネギも加えて軽く焼く。
3
ちくわに焦げ目が付いたら、ひっくり返して火を止める。
4
白だしを入れて、少しだけ強めの火で混ぜ合わせながらサッと炒めて(汁気がフツフツして来ます)完成！
5
お好みで、★のお好きなものをふりかけて、どうぞ♪
揚げ玉のサクサクが癖になります^ ^
6
2023.1.6
今朝のお弁当にも♬
7
白だしは、こちらを使用しました。
フンドーキンの「料亭の味　白だし」
8

2023.1.12
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2023.1.13
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2023.1.16
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入り♬✨
11

2023.2.5
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コツ・ポイント

ちくわにマヨネーズを絡めて、あまり触らずトロ火でじっくり。焦げ目がつくまで焼く←でも、焦がし過ぎないように気をつける！

白だしは、メーカーや種類によって濃さが違うので調整してください。

揚げ玉は、エビ入りが香ばしくてオススメ♪

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レシピ作者

もみたん☆ @cook_40251356

2023/01/06 00:08に公開

京都府

毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単＆スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。　料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り＆バランスの良い献立を心掛けています🍀　フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。