即席party cup寿司

aum79
aum79 @cook_40363551

ありきたりな材料でおもてなし。我が家ではよくでてくるメニューです。
このレシピの生い立ち
たくさんの人が遊びに来てくれるので、ミニサイズで数多く作り、とにかく見栄え重視です。

即席party cup寿司

ありきたりな材料でおもてなし。我が家ではよくでてくるメニューです。
このレシピの生い立ち
たくさんの人が遊びに来てくれるので、ミニサイズで数多く作り、とにかく見栄え重視です。

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材料

  1. マグロ 適当
  2. サーモン 適当
  3. キューリ 1/2本
  4. 酢飯 かんたん酢適量
  5. ライス 2杯
  6. たまご 1個

作り方

  1. 1

    冷凍庫にあるお刺身…マグロ、サーモン急いで解凍ーっ!

  2. 2

    炒り卵作りながらキューリはスライサー。
    酢飯をつくる。

  3. 3

    ライス・炒り卵×マグロタタキ(マグロをフードプレッサーで作る)をミルフィーユ風に重ねていく。

  4. 4

    カップ8分目で炒り卵、サーモンはブロックカット、マグロは薄切りをずらしながら薔薇をイメージして巻いていくのみ。

  5. 5

    あとはバランス良くトッピングしていく。

コツ・ポイント

急な来客でも、あるものでおもてなし。
とにかく見栄えでその場を乗り切る。

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aum79
aum79 @cook_40363551
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JD1・JK2・JC2 3姉妹ママ(*☻-☻*)ワーママがいつも考えてること 『簡単』『あるもので』『愛情込めて♡』ズボラが作るズボラながらのcooking。頂き物、プチプチプチ笑家庭菜園物でエコ飯目指してます。野球ガールズ達のおにぎり生活8年を経てお弁当生活4年目突入、ネタ切れ気味で必死にmenu考える日々…それも実は意外と嫌いじゃない笑きまぐれズボラママの健忘録です。
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