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【減量食】味噌じゃがバード
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【減量食】味噌じゃがバード-レシピのメイン写真

【減量食】味噌じゃがバード

しろぼたん
しろぼたん @cook_40170463

パーフェクトな減量食!これだけ食ってれば痩せる。
このレシピの生い立ち
じゃがバードのアイデアをもとに、コンソメやしょうゆや色んな味変をしてみたけれど、こっくり甘味噌味が一番飽きなかった!

パーフェクトな減量食!これだけ食ってれば痩せる。
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じゃがバードのアイデアをもとに、コンソメやしょうゆや色んな味変をしてみたけれど、こっくり甘味噌味が一番飽きなかった!

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【減量食】味噌じゃがバード

しろぼたん
しろぼたん @cook_40170463

パーフェクトな減量食!これだけ食ってれば痩せる。
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じゃがバードのアイデアをもとに、コンソメやしょうゆや色んな味変をしてみたけれど、こっくり甘味噌味が一番飽きなかった!

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材料

4食分
  • じゃがいも 400g
  • まいたけ 100g
  • キャベツ 200g
  • 干し椎茸 15g
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 800cc
  • 【バド団子】
  • 鶏むね肉 150g
  • 絹ごし豆腐(175g) 1パック
  • にんじん 100g
  • えのき 100g
  • かつおぶし 10g
  • 塩 3g
  • 味の素 5振り
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作り方

  1. 1

    1食あたり

    • 【減量食】味噌じゃがバード作り方1写真
  2. 2

    ビタミン

    • 【減量食】味噌じゃがバード作り方2写真
  3. 3

    ミネラル

    • 【減量食】味噌じゃがバード作り方3写真
  4. 4

    キャベツはざく切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、まいたけはほぐしておく。

  5. 5

    炊飯器に、じゃがいも、まいたけ、干し椎茸、味噌、砂糖、水を入れる。

  6. 6

    フードプロセッサーにバド団子の材料を全部放り込み、ガーッとやる。

  7. 7

    5に、バド団子をスプーンですくって整形しながら入れ、最後にキャベツで蓋をするようにし、炊飯ボタンを押す。

  8. 8

    炊飯完了したら1時間ほど蒸らしてできあがり!

コツ・ポイント

バド団子に、栄養と味をぎゅぎゅっと詰め込みました。味の素とかつおぶしがポイント!

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しろぼたん
しろぼたん @cook_40170463
2022/09/26 01:18に公開
配合研究したお菓子レシピから、栄養計算にこだわった減量食まで!
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このレシピのキーワード

えのき にんじん キャベツ じゃがいも かつお節 まいたけ ほししいたけ 絹ごし豆腐 味噌 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975816
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