なんちゃって栗ご飯!

ハチママ♪ @cook_40332399
たくさん茹でてしまった栗を使えないかと思って!
このレシピの生い立ち
渋皮煮はハードルが高かったので挫折し、なんちゃって栗ご飯を作ってみました
なんちゃって栗ご飯!
たくさん茹でてしまった栗を使えないかと思って!
このレシピの生い立ち
渋皮煮はハードルが高かったので挫折し、なんちゃって栗ご飯を作ってみました
作り方
- 1
ゆでた栗の鬼皮と渋皮をむく
- 2
米を洗って30分水に浸す
- 3
2に塩、栗を入れ炊飯器で普通の水加減で炊く
- 4
蒸らしたらぞっとかき混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
茹でて余ってしまった栗でもそれなりの栗ご飯が出来ました♪
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