千切りキャベツに干しエビをトッピング♪

もふもふクロさん @cook_40297080
我が家のサラダ 千切りキャベツに香ばしい干しエビをトッピングしました。残った千切りキャベツもモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
我が家では、千切りキャベツは大抵次の日まで残ってしまいます。最近干しエビが好きで良く食べているので、香ばしくから炒りしてトッピングしてみました。
千切りキャベツに干しエビをトッピング♪
我が家のサラダ 千切りキャベツに香ばしい干しエビをトッピングしました。残った千切りキャベツもモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
我が家では、千切りキャベツは大抵次の日まで残ってしまいます。最近干しエビが好きで良く食べているので、香ばしくから炒りしてトッピングしてみました。
作り方
- 1
干しエビを小さいフライパンに入れ、中火で2~3分から炒りする。摘まんで食べてみてカリッとすればOK!
- 2
千切りキャベツにマヨネーズ(又はドレッシング)、切った茹で卵、1のエビをパラパラかけて完成。
- 3
干しエビはこちらの商品を使用しました。
- 4
茹で卵は、たまたま冷蔵庫にあったので入れました。無ければ他の具材でも大丈夫です。
- 5
お陰様で2022年11月23日に話題入りしました。キンプリさん、KBBキッチン☆さん、QPはにーさん、
- 6
☆kokomama☆さん、yukakobiさん☆、シルバニアさん、えりこ82☆さん、きっかママさん、はちみつloveさん
- 7
、みなとのまんまさん、つくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
干しエビを炒めすぎて焦げないようにする。
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