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スパイシーケーキ-レシピのメイン写真

スパイシーケーキ

さなぞ
さなぞ @cook_40124991

美味しいスパイシーケーキ
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https://prettysimplesweet.com/spice-cake/

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材料

20cm x 20cm 型
  • 小麦粉 170g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • シナモン 小さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • クローブパウダー 小さじ1/4
  • 卵 2個
  • 砂糖 150g
  • 油 60cc
  • アップルソース 120cc
  • バターミルク 120cc
  • バニラエッセンス 小さじ1/2
  • <フロスティング>
  •   クリームチーズ 115g
  •   バター 55g
  •   粉糖 1cup
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作り方

  1. 1

    20cmx20cmの焼き型にベーキングシートを敷く。オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、塩、スパイスを網でふる。

  3. 3

    別のボウルに卵と砂糖をよく混ぜ、油を少しずつ入れて混ぜる。

  4. 4

    ③のボウルにアップルソース(りんご1個分)、バターミルク、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。

  5. 5

    ④を②のボウルに入れさっくり混ぜる(混ぜすぎない)

  6. 6

    準備した焼き型に入れ、余熱の済んだ180度のオーブンで30分から40分焼く。

  7. 7

    <フロスティングを作る>
    クリームチーズとバターをよく混ぜ、粉糖を加え、ふわふわになるまで混ぜる。焼けたケーキに乗せる

  8. 8

    フロスト前 1.5リットルの容器で作ったもの

    • スパイシーケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜすぎないこと。
アップルソースはりんご1個の皮をむいていちょう切りにしたものを煮崩して作ってもいい。
フロスティングの粉糖は1.5カップまで増やしてもいい。
チョコレートチップを加えてもいい。

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さなぞ
さなぞ @cook_40124991
2022/09/15 12:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご クリームチーズ シナモン バター 牛乳 卵 小麦粉 しょうが

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