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さなぞ

さなぞ

@cook_40124991
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  • さなぞ さなぞ
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    チーズケーキのクラスト

    薄力 • アーモンドプードル • 無塩バター • 塩
    • 15㎝デコ型
  • さなぞ さなぞ
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    スイートチリソース

    酢 • 砂糖 • 豆板醤 • すりおろしにんにく • 塩
    • 60ml
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    半熟卵(室温・冷蔵)

    卵
    • さなぞ さなぞ
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      フォカッチャ

      強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 水 • オリーブオイル • 水 • オリーブオイル • 粗塩 • ローズマリー
      • 23センチ角型
    • さなぞ さなぞ
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      ミンスミート

      カランツ • レーズン • サルタナレーズン • 乾燥クランベリー • 乾燥ピール いろいろ • りんご • バター • アーモンド • 黒砂糖 • シナモンパウダー • ミックススパイス • レモン •
      • 370gのびん 4個分
    • さなぞ さなぞ
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      チャバータ(オーバーナイト)

      強力粉 • 塩 • ドライイースト • 水
      • さなぞ さなぞ
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        半熟卵(低温調理器)

        卵
        • さなぞ さなぞ
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          オーバーナイト カンパーニュ

          強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • 塩 • 水 • 小麦粉
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            ローストビーフ(低温調理器)

            牛肉 • 塩胡椒 • オリーブオイル
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              鶏ハム

              鶏胸肉 • 塩胡椒 • オリーブオイル
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                スコーン2023

                小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • バター
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                  酒粕醤油

                  醤油 • 酒粕
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                    オーブントースターでロースト

                    肉 • 豚バラブロック
                    • さなぞ さなぞ
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                      ほうれん草のパイ

                      冷凍ほうれん草 • きのこ • オリーブオイル • みじん切りニンニク • ほうれん草 • 塩 • コショウ • ナツメグ • パルメザンチーズ • 卵 • 生クリーム • カッテージチーズ •
                      • 6人分
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                      ふすまパン(富澤商店)

                      ドライイースト • ふすまパンミックス • スキムミルク • 塩 • 溶き卵 • 溶かし無塩バター • 水
                      • 1斤
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                      ショートブレッド

                      バター • 米粉 • 粉糖 • 重曹 • 粉
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                        チョコチップバナナオートミールマフィン

                        バナナ • 卵 • 牛乳 • オートミール • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • チョコレートチップ
                        • 6マフィン
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                        オートミールケークサレ

                        卵 • 牛乳 • オートミール • ベーキングパウダー • 塩 • 油 • 玉ねぎ
                        • マフィン型6個
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                        スパイシーサワークリームコーヒーケーキ

                        グラニュー糖 • 小麦粉 • シナモン • 塩 • ナツメグ • ナッツ • 溶かしバター • 小麦粉 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • 塩 • バター •
                        • マフィン型8個 または 20cm角型
                      • さなぞ さなぞ
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                        スパイシーケーキ

                        小麦粉 • ベーキングパウダー • 塩 • シナモン • ジンジャーパウダー • ナツメグ • クローブパウダー • 卵 • 砂糖 • 油 • アップルソース • バターミルク •
                        • 20cm x 20cm 型
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