ベーコン、ピーマンは適度な大きさに、タマネギはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコン、タマネギ、ピーマンを入れ、塩コショウ、一味で味付けして炒める。

フライパンにご飯も投入。トマトケチャップもひとまわしし、混ぜながらさらに炒め、お椀に盛る。

たまごを溶き、塩コショウ、砂糖を入れてよく混ぜる。

バターをフライパンで溶かし、④の卵液を投入。素早く掻き混ぜながら火を通し、半熟状態にして整形。

茶碗一杯のお湯にコンソメを溶かし、よく混ぜる。

オムレツを③のケチャップライスの上に載せ、⑥のコンソメスープと乾燥バジルもかければ出来上がり☆