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坦々麺風はるさめ
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坦々麺風はるさめ-レシピのメイン写真

坦々麺風はるさめ

しあキッチン
しあキッチン @cook_40363517

材料を入れて混ぜるだけ！チョー簡単なはるさめ坦々麺です！
このレシピの生い立ち
坦々麺がだべたくなったのですが、ラーメンはカロリーが高いので...笑春雨でつくりました！

材料を入れて混ぜるだけ！チョー簡単なはるさめ坦々麺です！
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坦々麺がだべたくなったのですが、ラーメンはカロリーが高いので...笑春雨でつくりました！

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しあキッチン
しあキッチン @cook_40363517

材料を入れて混ぜるだけ！チョー簡単なはるさめ坦々麺です！
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坦々麺がだべたくなったのですが、ラーメンはカロリーが高いので...笑春雨でつくりました！

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材料

1人分
  • 春雨 40g
  • 水 200cc
  • 豚こま肉 6枚
  • 豆板醤 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 3つまみ
  • 豆乳 200cc
  • すりごま 大さじ1
  • ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    200ccの水ではるさめを茹でる。沸騰したら塩と豆板醤以外の全ての調味料を入れる。

    • 坦々麺風はるさめ作り方1写真
  2. 2

    はるさめが少し硬いくらいで豚こま肉を入れる。

    • 坦々麺風はるさめ作り方2写真
  3. 3

    豆乳と豆板醤と塩を入れてよく混ぜる。

    • 坦々麺風はるさめ作り方3写真
  4. 4

    沸騰する少し手前で火を止めて盛り付け、すりごまとラー油をかけて出来上がり！

    • 坦々麺風はるさめ作り方4写真

コツ・ポイント

調味料はテキトーな量で大丈夫です！

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しあキッチン
しあキッチン @cook_40363517
2022/09/21 15:18に公開
高校生です！簡単なものしか作れないので簡単なものばっかりです笑ダイエット中なので栄養バランスとヘルシーさに目をおいています。
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