キャベツをざく切りにする。

玉ねぎを薄切り（にして、熱したフライパンに油を少し入れて、飴色になるまで炒める。）

小間切れ肉を炒める。
キャベツ、玉ねぎ、もやしも加え炒める。

水900mLを入れ、創味シャンタン、酒、みりん、醤油、オイスターソースを混ぜる。

かまぼこ、コーンを入れて、牛乳150mL入れて、塩コショウ（適量）する！

フツフツしてきたら中華麺を入れて、またフツフツしてきたら完成！