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低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ
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低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ-レシピのメイン写真

低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

罪悪感ナシの満足ポテサラ風!ダイエットにも!
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材料

  • おからパウダー 20g
  • 絹豆腐 150g
  • ゆでたまご 2個
  • 万能ネギ 大さじ2
  • 塩、こしょう 適量
  • ●酢 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ3
  • ●オリーブオイル 大さじ2
  • ●昆布茶 小さじ1/2
  • ●オリゴ糖(砂糖) 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにおからパウダーと絹豆腐を入れて良く混ぜる

    • 低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●を加えてさらに良く混ぜる

    • 低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゆでたまごを崩しながら混ぜ合わせる

    • 低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ作り方3写真
  4. 4

    万能ネギを加えて混ぜ
    塩、こしょうで味を調える

    • 低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛りブラックペッパーをトッピングして完成

    • 低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ゆるくしたければ水分を足し、硬くしたければおからパウダーを足して好みの固さに仕上げてください。
きゅうりなどの野菜を入れるとゆるくなります。
昆布茶なければお塩と旨味調味料等で、塩味を加減して代用可

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2022/09/22 01:10に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。[つくレポ]ありがとうございます♡励みになります!
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このレシピのキーワード

サラダ こぶ茶 ゆで卵 おからパウダー 絹ごし豆腐 こねぎ

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