アヒージョにするとささみもふんわりやわらかジューシーに♪おうちバルやBBQにも☆

旨味たっぷりの濃厚オイルで淡白なささみを味わい深く♬

#やわらかい #ささみ #初めてでも簡単超しっとり！子供も喜ぶ鶏笹身のアヒージョ！

にんにく族＜アヒージョの素＞で簡単に出来ちゃう！お店で食べてるみたい～っと娘絶賛でした。茄子が最高に美味しい～♡

大根の旨みが詰まったへそ大根を地中海風に。

「京鴨」のささみを使ったアヒージョです。

シャキシャキ食感が美味しい大根のアヒージョ☆

具材は色々入れた方が良い味になる(ミニトマトはただの温トマトになり、大根は夫に不評だった)。バターがポイント！

ちょっとオイルとハーブスパイスををたっぷり使ってアヒージョ風にソテーしたササミを使った大満足サラダです♡モーニングにもおつまみサラダとして〜ワインにもあうかな♡是非お試し下さい♡

パスタのベースソースやパンに乗せたり納豆のトッピング等いろいろ使えるソースタッパーに入れて冷蔵庫保存が便利

鶏ささみを使ったヘルシーなアヒージョです♪

オリーブオイルの値上がりしているみぎり、お買い得なオリーブオイルが手に入ったので、よく作っている豚バラ大根をアヒージョで再現してみました！具材は豚バラ肉と大根に、それだけではちょっと淋しいのでしめじも加えて。味付けはオリーブオイルにコンソメ、白ワイン、ニンニク、鷹の爪、塩コショウ、一味唐辛子と、豚バラ大根要素としてし醤油、みりん、砂糖のすき焼き味も隠し味に。未知の組み合わせですが、このスパニッシュの豚バラ大根もなかなかにQue rico!です！豚肉、しめじはもちろん、オリーブオイルで揚げ煮にした大根もコリコリ食感で美味ですし、ほんのり甘い和洋折衷なすき焼き味もC'est tres bon!パンにもごはんにも合いますよ☆