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白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ
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白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ-レシピのメイン写真

白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

万能！ねぎ塩ダレ。
そのまま食べても良し、冷奴、チキンステーキ、タン塩にも♡ねぎ大量消費に♡美味しくてやみつき！
このレシピの生い立ち
白ネギが大量にあったので大好きなねぎ塩ダレにしました。

万能！ねぎ塩ダレ。
そのまま食べても良し、冷奴、チキンステーキ、タン塩にも♡ねぎ大量消費に♡美味しくてやみつき！
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白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ

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☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

万能！ねぎ塩ダレ。
そのまま食べても良し、冷奴、チキンステーキ、タン塩にも♡ねぎ大量消費に♡美味しくてやみつき！
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白ネギが大量にあったので大好きなねぎ塩ダレにしました。

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そのまま食べても良し、冷奴、チキンステーキ、タン塩にも♡ねぎ大量消費に♡美味しくてやみつき！
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材料

  • 長ネギ 2本
  • ★ごま油 大さじ4
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★すりごま 大さじ5
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎをみじんぎりにする。細かさはお好みで。(私は粗めにしました)辛味が気になる方は水にさらしてよく水分を切る。

    • 白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜて1時間くらい冷蔵庫で冷やして完成。
    煮沸消毒した清潔な瓶で1週間くらい日持ちします。

    • 白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ作り方2写真
  3. 3

    冷奴にも！

    • 白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ作り方3写真
  4. 4

    チキンステーキにも！

    • 白ネギ大量消費◎万能！ねぎ塩ダレ作り方4写真

コツ・ポイント

すりごまをたっぷり加えることでごま油を吸いねぎとよく絡み合います！
レモン汁のかわりに、りんご酢でも。
酸味でさっぱり！

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☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
2022/09/21 11:42に公開
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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このレシピのキーワード

ねぎ塩だれ 長ネギ

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