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時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ
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時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ-レシピのメイン写真

時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ

マリ〜★
マリ〜★ @cook_40095561

相撲屋さんの癖になるうにのような豆腐で激安簡単 冷製パスタ を作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビで相撲屋さんの“うにのようなビヨンドとうふ”を見て美味しそう!と思い公式でパスタの作り方を見たらワインを使用していたので苦手だったのでオリジナルでレシピを作ってみました。

相撲屋さんの癖になるうにのような豆腐で激安簡単 冷製パスタ を作ってみました。
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テレビで相撲屋さんの“うにのようなビヨンドとうふ”を見て美味しそう!と思い公式でパスタの作り方を見たらワインを使用していたので苦手だったのでオリジナルでレシピを作ってみました。

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相撲屋さんの癖になるうにのような豆腐で激安簡単 冷製パスタ を作ってみました。
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テレビで相撲屋さんの“うにのようなビヨンドとうふ”を見て美味しそう!と思い公式でパスタの作り方を見たらワインを使用していたので苦手だったのでオリジナルでレシピを作ってみました。

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材料

  • パスタ 1人前
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ●うにのようなビヨンドとうふ 1個
  • ●麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ●ホイップクリーム 大さじ2
  • ●にんにくチューブ 1~3cm
  • 胡椒 適量
  • パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩お入れ麺をゆでる。
    冷水でしめるので表示より1分多めに茹でるのがオススメ

  2. 2

    ①をしているあいだにソース作り。
    相撲屋さんの“うにのようなビヨンドとうふ”を使用します

    • 時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    まず、泡立て器で豆腐を崩しペースト状します。

    • 時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    きれいにペーストになったら●を入れさらに混ぜる。

    • 時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でた面を冷水でしめて、オリーブオイルを絡める

  6. 6

    ソースの中に麺を入れ絡める

    • 時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    胡椒やお好みでパセリを散らせれば完成
    ※お好きな具材をトッピングして下さい

    • 時短!節約超簡単うに風冷製クリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

麺は表示より長めに茹でたほうが後で冷水でしめるので芯が残らずおいしです。

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マリ〜★
マリ〜★ @cook_40095561
2022/09/12 04:30に公開

このレシピのキーワード

パスタ うに ホイップクリーム 豆腐

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