１歳１０ヶ月♪ひき肉とろとろ茄子の味噌汁
♥woody♥ @cook_40131935
簡単栄養たっぷり冷凍保存OK
少しアンパンマンカレーを足したりアレンジ自在♪
完了期〜OK
味噌足して家族で食べれます
このレシピの生い立ち
夏野菜カレーを作って同じ材料で味噌汁作ってみようかなと思い作りました( ◠‿◠ )
１歳１０ヶ月♪ひき肉とろとろ茄子の味噌汁
簡単栄養たっぷり冷凍保存OK
少しアンパンマンカレーを足したりアレンジ自在♪
完了期〜OK
味噌足して家族で食べれます
このレシピの生い立ち
夏野菜カレーを作って同じ材料で味噌汁作ってみようかなと思い作りました( ◠‿◠ )
作り方
- 1
野菜を月齢に合わせて切ります。
茄子は炒めるけど念のため水でアク抜きします。 - 2
ごま油とお肉を炒めてお肉に色がついてきたら野菜を炒める。
茄子がしんなりしてきたら一旦火をとめて軽くさまします。 -
- 3
水を入れ沸騰させてアクが出ればとります。
-
- 4
野菜が柔らかくなるまで炊き豆腐、味噌を入れて出来上がりです
-
- 5
お好みで胡麻を入れても！
-
- 6
鶏ひき肉にかえれば離乳食中期〜OKです
コツ・ポイント
簡単で炒めて炊くだけなのでコツはありません( ◠‿◠ )
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