デザートオムレツ
瑠貴亜 @cook_40070361
ささっと作れます
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときや簡単なおやつとして作ります
スキムミルクの代わりに、豆乳や牛乳を入れて生地をゆるくすると、クレープのように薄く焼けます
デザートオムレツ
ささっと作れます
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときや簡単なおやつとして作ります
スキムミルクの代わりに、豆乳や牛乳を入れて生地をゆるくすると、クレープのように薄く焼けます
作り方
- 1
ボウルに全部入れて、泡立てないように混ぜ合わせる
- 2
10分ほど放置
- 3
温めたフライパンに入れで全体に回す（弱火）
- 4
◇ 直径20㎝のフライパンで半分量
- 5
ふちに焼焼き色がついて、表面が乾いてきたら四つ折りする
- 6
盛り付けて好みのソースを乗せる（写真はラズベリーソースです）
コツ・ポイント
焼くときは慌てないこと
フライパンの種類によっては、オリーブオイルを塗ったほうが、生地がくっつかない場合もあるのでお好みで
トッピングはアイスクリームやホイップクリーム、フルーツなどお好みで
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