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かたくちいわしの佃煮風
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かたくちいわしの佃煮風-レシピのメイン写真

かたくちいわしの佃煮風

michi:630
michi:630 @cook_40120138

かたくちいわしの唐揚げを佃煮にしました。ご飯にあうよ〜
このレシピの生い立ち
かたくちいわしの唐揚げを調味料強火で一気に煮詰めます。ストックできるよぅ。

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かたくちいわしの唐揚げを佃煮にしました。ご飯にあうよ〜
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かたくちいわしの唐揚げを調味料強火で一気に煮詰めます。ストックできるよぅ。

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材料

  1. かたくちいわし 10くらい
  2. 酒、みりん、醤油 適量
  3. オリゴ糖 適量
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作り方

  1. 1

    さっき揚げたかたくちいわしを酒、みりん、醤油、砂糖で煮詰めた。

コツ・ポイント

強火で一気に煮詰めます。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/09/11 15:10に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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