水にだしパックを１０分くらい入れて置いておく。

１０分後、火をつけて沸騰したら弱火で１０分間火にかける。その間に３番をやっておく。

長ねぎを斜めに切る。

②に、すりしようが、京がんも 、長ねぎ、なめこ、入れて煮る。

煮えたら、餃子の皮を入れ、味噌も入れる。