フルーツトマトを横半分に切る

バジルを洗う。大きい場合は適度な大きさにちぎる

生ハムも適度な大きさにちぎる

真ん中を開けて、フルーツトマト、生ハムの順に並べ、トマトと生ハムの間あたりにバジルを乗せる

真ん中にブッラータチーズを乗せる

オリーブオイルをかけ、岩塩、ブラックペッパーをかけて完成

(フルーツトマトだと甘いですが、普通のでも全然美味しいです)

(バジルもなくても大丈夫ですが、あった方が私はすごく好きでした)