CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青椒肉絲
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青椒肉絲-レシピのメイン写真

青椒肉絲

tom♡cHi
tom♡cHi @cook_40363547

シンプルで美味しい青椒肉絲。
このレシピの生い立ち
お友達や実家からたくさんピーマンをいただき、消費したくて作ってみました。

シンプルで美味しい青椒肉絲。
このレシピの生い立ち
お友達や実家からたくさんピーマンをいただき、消費したくて作ってみました。

もっと読む

青椒肉絲

tom♡cHi
tom♡cHi @cook_40363547

シンプルで美味しい青椒肉絲。
このレシピの生い立ち
お友達や実家からたくさんピーマンをいただき、消費したくて作ってみました。

シンプルで美味しい青椒肉絲。
このレシピの生い立ち
お友達や実家からたくさんピーマンをいただき、消費したくて作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚もも肉(薄切り) 300g
  • たけのこ 160g
  • ピーマン 6個
  • サラダ油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ4
  • 胡椒 少々
  • ゴマ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は1cm幅
    たけのこは5~6mm幅の細切り
    ピーマンは6~8mm幅の斜め細切り

    • 青椒肉絲作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱し、①のピーマンを入れて強火で1分ほど炒め、しんなりしたら取り出す

    • 青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し、①の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、ほぐすように炒める

    • 青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    肉の色が変わったら①のたけのこを加えて炒める

    • 青椒肉絲作り方4写真
  5. 5

    酒をふりオイスターソース・こしょうを加えて炒め合わせる

    • 青椒肉絲作り方5写真
  6. 6

    ②のピーマンを戻し、ごま油をふる

    • 青椒肉絲作り方6写真

コツ・ポイント

赤ピーマンを加えても彩りが鮮やかで良いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tom♡cHi
tom♡cHi @cook_40363547
2022/10/07 01:09に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン 酒 豚もも肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎとワカメの味噌わさびマヨサラダ
  2. 豆腐ステーキの味噌煮
  3. 白菜の焼きしゅうまい
  4. サーモンバーグの味噌マヨチーズ焼き
  5. 園給食 鮭のみそマヨネーズ焼き
  1. \手が止まらない/ハロウィンポテト
  2. ふわもちとろける新食感★生ドーナツ
  3. 濃厚バスクチーズケーキ(18cm型)
  4. 鶏肉とさつまいもと蓮根の黒酢炒め
  5. ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵
  6. Crockpot Roast
  7. Spicy Adobo
  8. Cheesy Orzo
  9. Mix chowmein
  10. Bread Machine Gluten Free Bread
  1. レバニラ
  2. ネギときゅうりの豆板醤つけ汁
  3. 回鍋肉
  4. 女子学生のお弁当(2022.10.7)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977577
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close