余り物が大変身☆ポテトオムレツ

maaareee
maaareee @cook_40243576

子どもも大好き。
お弁当に入れてとリクエスト多数。
おつまみにも良さそうかも(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
このレシピの生い立ち
ハンバーガーに付いてくるポテト。
子どもたちの好物だけど微妙に残ってしまうので、作ってみたら好評。

今ではわざと多めに買って、10本ぐらいずつラップに包んで冷凍しています(笑)

簡単で冷凍庫もスッキリ!!

余り物が大変身☆ポテトオムレツ

子どもも大好き。
お弁当に入れてとリクエスト多数。
おつまみにも良さそうかも(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
このレシピの生い立ち
ハンバーガーに付いてくるポテト。
子どもたちの好物だけど微妙に残ってしまうので、作ってみたら好評。

今ではわざと多めに買って、10本ぐらいずつラップに包んで冷凍しています(笑)

簡単で冷凍庫もスッキリ!!

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ポテト(余り物、冷凍大歓迎) 10本〜
  3. ピザチーズ 大さじ1〜
  4. マジックソルト ひとつまみ
  5. ケチャップ つけて食べる用

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、ポテト(2〜3つに折っておくと扱いやすい)、ピザチーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    油をひいたフライパンで片面を焼く。

  3. 3

    ひっくり返せそうになったら、上面全体にマジックソルトを振る。

  4. 4

    ひっくり返したら、軽くフライ返しでおさえてフタをして弱火で2分ほど焼いて中まで火を通す。

  5. 5

    ピザのようにカットしてパーティーに、四角くカットしてお弁当に。
    ケチャップをつけるのがオススメ。

コツ・ポイント

・分量は大体です。お好みで調整してください。
・ポテト欲張りすぎるとオムレツにならないかも(⁠ ⁠;⁠∀⁠;⁠)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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maaareee
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に公開
4児の母、ズボラ主婦です。目分量で作ってる事が多いので、永らくレシピ化できず(汗)アレルギーを持つ子がいるので、保育士経験を頼りに除去食を作っています。除去食のレシピも少しずつ増やしていきたいです(๑'ᴗ'๑)
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