余り物が大変身☆ポテトオムレツ

maaareee @cook_40243576
子どもも大好き。
お弁当に入れてとリクエスト多数。
おつまみにも良さそうかも(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
ハンバーガーに付いてくるポテト。
子どもたちの好物だけど微妙に残ってしまうので、作ってみたら好評。
今ではわざと多めに買って、10本ぐらいずつラップに包んで冷凍しています(笑)
簡単で冷凍庫もスッキリ!!
余り物が大変身☆ポテトオムレツ
子どもも大好き。
お弁当に入れてとリクエスト多数。
おつまみにも良さそうかも(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
ハンバーガーに付いてくるポテト。
子どもたちの好物だけど微妙に残ってしまうので、作ってみたら好評。
今ではわざと多めに買って、10本ぐらいずつラップに包んで冷凍しています(笑)
簡単で冷凍庫もスッキリ!!
作り方
- 1
ボウルに卵、ポテト(2〜3つに折っておくと扱いやすい)、ピザチーズを入れて混ぜる。
- 2
油をひいたフライパンで片面を焼く。
- 3
ひっくり返せそうになったら、上面全体にマジックソルトを振る。
- 4
ひっくり返したら、軽くフライ返しでおさえてフタをして弱火で2分ほど焼いて中まで火を通す。
- 5
ピザのようにカットしてパーティーに、四角くカットしてお弁当に。
ケチャップをつけるのがオススメ。
コツ・ポイント
・分量は大体です。お好みで調整してください。
・ポテト欲張りすぎるとオムレツにならないかも( ;∀;)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977905