レンズ豆は、鉄分、ビタミンB、タンパク質も豊富！ダイエッターや筋トレ民、貧血気味の女性に嬉しい、毎日食べたい食材です。
このレシピの生い立ち
玄米や雑穀米のような歯ごたえしっかりプチプチ系ではなく、やわらかふっくら系のごはんで栄養強化したものを日常的に食べたいな〜と思って。