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たまごスープ

クックNX5QK9☆
クックNX5QK9☆ @cook_40330472

中華屋さんの卵スープのような味わい
このレシピの生い立ち
家族に好評だったレシピの記録

たまごスープ

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材料

  1. 2個
  2. 400cc
  3. ◯シャンタン(ペースト) 8g
  4. ◯しょうゆ 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 白ごま刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に◯を入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら溶き卵を回し入れ5秒たったら火を止める

  3. 3

    10秒たったら火をつけて全体をかき混ぜる

コツ・ポイント

白ごま、刻みねぎはお好みで★

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