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冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート
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冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート-レシピのメイン写真

冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート

☆nekoneko☆
☆nekoneko☆ @cook_40105022

包丁もまな板も使わない後片付け楽チンなレシピ
トマト缶を使い切れる分量
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材料

3人前
  • 油 大さじ1
  • パスタ 300グラム
  • 合い挽き肉 150グラム
  • 冷凍揚げナス 120グラム
  • カットトマト缶 1缶
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆顆粒ガラススープ 大さじ1
  • ☆顆粒かつおダシ 小さじ1
  • ☆味の素 小さじ1/3
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • パルメザン 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、合い挽き肉を入れる
    入れたら肉はいじらない
    火は中火

    パスタを茹でる鍋を火にかける

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方1写真
  2. 2

    周りに焼き色がついてきたら上下を返す

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方2写真
  3. 3

    返した肉の周りに冷凍のままの揚げナスを入れる
    しばらくそのまま

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ったら混ぜ合わせる
    この後煮るのでナスは完全に解けてなくても大丈夫

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方4写真
  5. 5

    カットトマト缶を入れて☆の調味料も入れる

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方5写真
  6. 6

    パスタを茹で始める

  7. 7

    最小火で10分煮る

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方7写真
  8. 8

    茹でたパスタを皿にとり
    ソースをのせてパルメザンを振ったら完成

    • 冷凍揚げナスで包丁いらず～簡単ナスミート作り方8写真

コツ・ポイント

挽き肉はなるべくいじらないのがポイントです

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☆nekoneko☆
☆nekoneko☆ @cook_40105022
2022/11/18 07:43に公開

このレシピのキーワード

揚げナス パスタ トマト缶 ケチャップ 合い挽き

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