簡単！米粉チョコチップマフィン♪
Kanalina @cook_40200885
混ぜるだけで出来上がるマフィン！バター不要。甘さ控えめ。グルテンフリーです。
このレシピの生い立ち
製菓用米粉の消費に、手軽にお菓子を作りたくて、作ター不使用で焼きました。
簡単！米粉チョコチップマフィン♪
混ぜるだけで出来上がるマフィン！バター不要。甘さ控えめ。グルテンフリーです。
このレシピの生い立ち
製菓用米粉の消費に、手軽にお菓子を作りたくて、作ター不使用で焼きました。
作り方
- 1
ボウルに卵、はちみつ、サラダ油、牛乳を入れてよく混ぜる。オーブンは180度予熱スタート。
- 2
米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。チョコチップを入れて混ぜる。
- 3
マフィン型に流し入れ、180度で25分焼く。
-
コツ・ポイント
はかりで量りながら材料を入れていき、混ぜるだけです。米粉なのでグルテンフリーでぐるぐる混ぜて大丈夫です。洗い物も少ないです。
はちみつは砂糖に替えてもOKです。
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