子ども向け余った餃子の皮でラザニア

むーむー☆育休済パパ
むーむー☆育休済パパ @cook_40348875

余り物リメイクレシピです。
余った餃子の皮とミートソースを使って、ラザニアにします。
このレシピの生い立ち
先日、餃子を作って皮が余ったので。
ラタトゥイユもあったので、これをミートソース代わりにラザニアにしてみました。

起きてすぐ食べさせようとしたからか、ご飯の気分でなかったらしく、進みが悪い……と思いきや、少し経ったらバクバク食べました。

子ども向け余った餃子の皮でラザニア

余り物リメイクレシピです。
余った餃子の皮とミートソースを使って、ラザニアにします。
このレシピの生い立ち
先日、餃子を作って皮が余ったので。
ラタトゥイユもあったので、これをミートソース代わりにラザニアにしてみました。

起きてすぐ食べさせようとしたからか、ご飯の気分でなかったらしく、進みが悪い……と思いきや、少し経ったらバクバク食べました。

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材料

1人分
  1. ミートソース 適量
  2. 餃子の皮 重ねる分だけ
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ミートソースを敷く
    (写真はラタトゥイユです)

  2. 2

    餃子の皮を30秒茹でる

  3. 3

    ミートソースの上に乗せる

  4. 4

    ①から③を繰り返す

  5. 5

    表面になるミートソースを塗る

  6. 6

    チーズを乗せて、オーブントースターで200度5分焼く

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

この焼き時間だと餃子の皮に十分火が通らない可能性があるため、下茹でします。

薄く火がすぐ通るのと、くっつきやすいため、一枚ずつ茹でるとやりやすいです。

また茹でる際は写真にあるような柄付きの網で茹でると、重ならずに引き上げやすいです。

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むーむー☆育休済パパ
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むーむーと申します。3歳♂️と1歳♂️のパパです。育休明けても朝ごはんは私が作っているので、トーストや幼児向けのごはんレシピを備忘録がてら投稿したいと思います。家事育児仕事の隙間にやっていますので、つくれぽの感謝メッセージの対応が遅くなる場合がありますので、その旨ご承知ください。
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