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皮ごと食べれる さつまいもグラタン
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皮ごと食べれる さつまいもグラタン-レシピのメイン写真

皮ごと食べれる さつまいもグラタン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

さつまいもを丸ごと皮ごと食べれる
グラタンです。焼き芋感覚で
さつまいも好きにはたまらない一品
このレシピの生い立ち
ハムが消費期限近いし
玉ねぎのみじん切りソテーの冷凍を保存してるのでこれを作りました

さつまいもを丸ごと皮ごと食べれる
グラタンです。焼き芋感覚で
さつまいも好きにはたまらない一品
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ハムが消費期限近いし
玉ねぎのみじん切りソテーの冷凍を保存してるのでこれを作りました

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

さつまいもを丸ごと皮ごと食べれる
グラタンです。焼き芋感覚で
さつまいも好きにはたまらない一品
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ハムが消費期限近いし
玉ねぎのみじん切りソテーの冷凍を保存してるのでこれを作りました

さつまいもを丸ごと皮ごと食べれる
グラタンです。焼き芋感覚で
さつまいも好きにはたまらない一品
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材料

  • さつまいも小 一本
  • 水分量外 適量
  • ハム 2枚
  • 油 小さじ1半
  • 玉ねぎのみじん切りソテー 30グラム
  • 牛乳 50CC
  • ピザ用チーズ 適量
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、洗ってから立て半分に切り両端を少し切り落とし耐熱皿に並べて、少量の水をかけてラップし500wで5分チンする

  2. 2

    ハムを、1センチ角にきり
    フライパンに、油を熱し
    ハムと玉ねぎのみじん切りソテーを弱火で炒め合わせる

  3. 3

    さつまいもは、熱いうちに
    皮と底、両端数センチぐらい残し皮が破れはいように、スプーンで真ん中を取りボールに移し潰す

  4. 4

    4に、牛乳と2、塩コショウを
    入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    天板に、クッキングシートを敷き3を並べて、4をさつまいもの真ん中に入れてピザ用チーズをのせオーブントースターで15分焼く

  6. 6

    お好みで乾燥パセリを
    散らしたら完成

コツ・ポイント

さつまいも、大きさによってチンする時間や焼く時間を調整してね

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2022/09/21 13:26に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

グラタン さつま芋 ハム ピザ用チーズ 牛乳 玉ねぎ

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