ズッキーニ＆ハム＆コーンの春雨サラダ
sawararara @cook_40203236
ズッキーニ＆ハム＆コーンを春雨と合わせてサラダにしました。彩りが綺麗なサラダです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った夏に美味しい春雨サラダです。
ズッキーニ＆ハム＆コーンの春雨サラダ
ズッキーニ＆ハム＆コーンを春雨と合わせてサラダにしました。彩りが綺麗なサラダです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った夏に美味しい春雨サラダです。
作り方
- 1
ズッキーニを薄く半月切りにする。
Bの塩をかけて3分ほどおく。水気をしっかりと絞る。 - 2
鍋に湯（分量外）を沸騰させ、春雨を袋の表示時間通り茹でる。
- 3
茹でたらザルに移し、流水をかけてぬめりを取る。水気をしっかりと切る。
- 4
ハムを細切りにする。ボールにズッキーニ、ハム、コーン、春雨、混ぜ合わせたAの調味料を入れる。全体を混ぜ合わせる。
- 5
器に盛る。
胡麻、ディル（またはねぎ）をお好みでかけて足します。
コツ・ポイント
ズッキーニに塩をふり、水分をしっかりと絞る。調味料はお好みで調整してください。
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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