すっぱくなったキムチの救済方法

Name: すっぱくなったキムチの救済方法
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 150g; 木綿豆腐 1/2丁; 白菜キムチ 約90g; ☆酒 大1; ☆醤油・胡麻油 各大1/2

ハル★マキ @cook_40038611

時間が経って少しすっぱくなってしまったキムチについて最後まで美味しく食べたいと思った事があるなら作ってほしい。
このレシピの生い立ち
キムチが酸っぱいので肉豆腐にしてみました。

すっぱくなったキムチの救済方法

ハル★マキ @cook_40038611

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材料

二人分

豚バラ肉 150g
木綿豆腐 1/2丁
白菜キムチ約90g
☆酒大1
☆醤油・胡麻油各大1/2

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作り方

1

豚肉と豆腐は食べやすい大きさに切る
2
油を敷いたフライパンで豚肉に火が通るまで焼く
3
キムチを加え混ぜる
4
豆腐と☆を加えて全体をそっと混ぜて少しだけ豆腐の水分と調味料で煮込んで完成

コツ・ポイント

特にありません

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つくれぽ

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ハル★マキ @cook_40038611

2020/10/04 07:19に公開

野菜嫌いで偏食の高２と中３の息子＋旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます

このレシピのキーワード

キムチ酒豚バラ肉もめん豆腐

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