巻くだけで簡単にできる華やかな前菜メニューです。生ハムとクリーミィなおとうふの組み合わせは、ワインのお供におすすめです。
このレシピの生い立ち
濃厚な味わいの「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」で、ヘルシーなのに美味しく、パーティにピッタリの華やかなオードブルメニューをつくりました。濃厚でクリーミィなおとうふと生ハムの塩味が絶妙にマッチした一品です。