ラッポッキ(辛ラーメン+トッポギで)
twsktc @cook_40319164
辛ラーメン+トッポギでラッポッキ！
お好きな具材を加えてアレンジしても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
餅があったのを思い出して作ってみました。
ラッポッキ(辛ラーメン+トッポギで)
辛ラーメン+トッポギでラッポッキ！
お好きな具材を加えてアレンジしても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
餅があったのを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
卵を茹でて茹で卵を作っておきます
- 2
白ネギとキャベツは適当に切ります
- 3
深めの鍋に水を入れ沸騰したら、辛ラーメンの付属の粉末、かやく、トッポギを入れてトッポギが少し柔らかくなるまで煮ます
- 4
辛ラーメンを入れて煮込みます(4分30秒)残り3分ほどになったらキャベツを加えます
- 5
最後に白ネギをいれて少し煮込んだら器に盛り、茹で卵を添えれば完成！
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は辛ラーメンの粉末を少し減らしたらいいです＾＾チーズを入れてもまろやかになります！
またコチュジャンなどをお好みで足しても◎
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