カプレーゼ♡イタリアン定番アンティパスト

ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776

イタリアン料理のアンティパストの定番、カプレーゼを気軽にご自宅で♪ワインのお供にも♪

このレシピの生い立ち
バジルの葉がある時はモッツァレラチーズを買い、気軽に食べています。

カプレーゼ♡イタリアン定番アンティパスト

イタリアン料理のアンティパストの定番、カプレーゼを気軽にご自宅で♪ワインのお供にも♪

このレシピの生い立ち
バジルの葉がある時はモッツァレラチーズを買い、気軽に食べています。

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材料

  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 100g
  3. 生バジルの葉 5〜6枚
  4. 岩塩 適量
  5. 粗挽きブラックペッパー 適量
  6. EXVオリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは薄くスライスします。トマトのスライスの仕方はID20919562を参考にして下さいね。

  2. 2

    モッツァレラチーズも薄く切ります。トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉と重ねていき、EXVオリーブオイルを振り掛けます

  3. 3

    仕上げに岩塩とブラックペッパーを振り掛ければ出来上がりです♡

  4. 4

  5. 5

    クックH86AFM☆さん初レポありがとうございます♡生バジルが無くてもドライハーブで大丈夫です。美味しく食べて頂き感謝♡

  6. 6

    双子ボーイズのママ☆さん、つくれぽありがとうございます。素敵な盛り付けで美味しそうです♡

コツ・ポイント

簡単です。

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ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776
に公開
ブロッコリーのポタージュがレシピ本に掲載されました♡梅干しの印刷2500枚♡昆布茶でにぎるおにぎりが話題入り♡沢山のレシピが1位、トップ10入り♡今迄作り方の所につくれぽのお礼を載せていましたが、書ききれ無いのでやめました。この場で皆様に御礼申し上げます。沢山のつくれぽありがとうございます♡おいしい食事は、何よりも幸せ♪そのうえ、健康によくて、たくさん食べても太らないレシピを日々研究中!
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