いつもの酢の物に旬の白きくらげを加えて清涼感のある一品に仕上げました！きゅうりと白きくらげの食感が最高です！
このレシピの生い立ち
きくらげ農家です。白きくらげは酢の物にピッタリのキノコです。コリコリと美味しいのでぜひ食べてもらいたく考えました。