桃を包丁で、半分に切る。ぐるりと回して、半分にして、スプーンで種を取る。

500mlの水と砂糖30gを沸かして、桃を入れる。表２分、裏２分で、火を止める。
冷めてから、皮を剥く。

ブレンダーに、桃を1.5個分、煮汁200cc、レモン汁、水切りヨーグルト、蜂蜜を入れ、撹拌。

3をジップロックに入れて、冷凍庫へ。

シャリシャリに固まったら、コップへ。半分残した桃をカットして飾る。水切りヨーグルト(分量外)ミントも添えて❤️