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豚バラチャーシュー
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豚バラチャーシュー

Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

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材料

2人分
  • 豚バラ 300g
  • 生姜チューブ 5cm
  • ニンニクチューブ 5cm
  • みりん 50cc
  • 醤油 50cc
  • めんつゆ4倍 大さじ1
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    豚バラを広げて重ね巻いてタコ糸で縛る

  2. 2

    ➀をフライパンに入れ焦げ目をつけるように焼く

  3. 3

    鍋に生姜、ニンニクチューブ、みりん、醤油、水、めんつゆをいれ、➁を入れ蓋をして弱火で煮詰める

  4. 4

    煮えたら糸を取り切って出来上がり

コツ・ポイント

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Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464
2020/07/23 10:53に公開
お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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チャーシュー 豚肉

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