フィリピンポーク(レチョンカワリ風)
はんてぃち @cook_40332407
簡単なのに美味しい！ご飯がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
フィリピン人の友人がよく作ってくれました。フィリピンの国民的料理はレチョンと言って、乳飲み豚を炭火で丸焼きにするお料理。家庭で作るのはレチョンカワリといい茹でて揚げますが、このレシピは焼くだけです(^_^;)
フィリピンポーク(レチョンカワリ風)
簡単なのに美味しい！ご飯がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
フィリピン人の友人がよく作ってくれました。フィリピンの国民的料理はレチョンと言って、乳飲み豚を炭火で丸焼きにするお料理。家庭で作るのはレチョンカワリといい茹でて揚げますが、このレシピは焼くだけです(^_^;)
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