モロッコインゲンのゴマ味噌和え

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

シャキシャキのモロッコインゲンが甘辛のゴマ味噌に絡んで美味しいです！
このレシピの生い立ち
たくさんモロッコインゲンを頂いたので(^^)v

モロッコインゲンのゴマ味噌和え

デイジー☆はなちゃん's cooksnap of when they made モロッコインゲンのゴマ味噌和え.
☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

シャキシャキのモロッコインゲンが甘辛のゴマ味噌に絡んで美味しいです！
このレシピの生い立ち
たくさんモロッコインゲンを頂いたので(^^)v
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. いんげん 200g
  2. ☆すりごま 大さじ1
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンを、食べやすい大きさに切る。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、しんなりするまで茹でる

  2. 2

    1をザルに揚げ、冷水でよく冷やす

  3. 3

    ボールに☆調味料を合わせ、そこに2を混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

インゲンは茹ですぎず、歯応えが残る位が美味しいです。地域によって、ささぎ、ささげと呼ばれています
レシピを編集
レポートを見る
共有
デイジー☆はなちゃん's cooksnap of when they made モロッコインゲンのゴマ味噌和え.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731
に公開
簡単に手早く美味しく作れるお料理が大好き！２人の娘たちに残せるレシピの覚書として、楽しくあげています。食べることが大好きです(^^)v
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほうれん草ベーコンチーズベーグル
  2. 三色白玉団子
  3. 混ぜるだけの簡単パウンドケーキ
  4. サツマイモ燕麦牛乳
  5. 混ぜるだけ簡単◎漬け大葉
  1. 讃岐の郷土料理/はげ団子
  2. ささみ塩レモン風味弁当
  3. 茄子とおかひじき
  4. 簡単すぐ出来る一品☆もずく酢