万能！簡単！蒲焼のタレ✨お弁当にも！
はせけんシェフ @cook_40355715
5分で作れる万能タレ！
焼いたお魚やお肉にかけて焼いても抜群に美味しいです✨
特に豚バラ肉がおすすめです！
このレシピの生い立ち
ご飯にうなぎの蒲焼のタレを好きなだけかけて食べるのが大好きなので
家にある材料でレシピを作りました。
万能！簡単！蒲焼のタレ✨お弁当にも！
5分で作れる万能タレ！
焼いたお魚やお肉にかけて焼いても抜群に美味しいです✨
特に豚バラ肉がおすすめです！
このレシピの生い立ち
ご飯にうなぎの蒲焼のタレを好きなだけかけて食べるのが大好きなので
家にある材料でレシピを作りました。
作り方
- 1
鍋に
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3を入れます。
-
- 2
火加減〜中火〜
ヘラで混ぜながら
ふつふつしたら1分程煮詰めます。 -
- 3
冷まして軽くトロミが付いていたら完成です。
濃度はお水でお好みで調整出来ます✨
-
コツ・ポイント
何にかけても美味しい蒲焼の味になるので
うなぎはもちろん、魚やお肉を焼いてサッとかけてお弁当のおかずの味付けにも使えます✨
特に豚バラ肉との相性バツグンです！
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