炊いた米でチーズリゾット！
Pinok @cook_40293235
簡単にササっと作れるチーズリゾットです！
んーーーー！美味しい！！
このレシピの生い立ち
炊いた米が中途半端に余ってしまった時に、よく作るリゾットをレシピ化しました。
炊いた米でチーズリゾット！
簡単にササっと作れるチーズリゾットです！
んーーーー！美味しい！！
このレシピの生い立ち
炊いた米が中途半端に余ってしまった時に、よく作るリゾットをレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルにニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます(焦がさないように火加減注意です)
- 2
そこに炊いた米を入れます
- 3
ブイヨンの1/4を入れ米をほぐしながら、ブイヨンを含ませていきます
- 4
米がブイヨンを吸ったら追加を繰り返し、3回目が終わる頃カマンベールチーズを溶かしていきます(細かくした方が◎)
- 5
さらにピザ用チーズを分量分入れ、とろみがついたら、最後のブイヨンを入れて下さい
- 6
胡椒をお好み分振り入れ、必ず味見をして下さい！(塩加減やチーズ加減をここで調節して下さい)
- 7
味が決まったらお皿に盛り付け、ブラックペッパー、パルメザンチーズ、パセリを振って完成です
コツ・ポイント
好きなチーズ加減をぜひ見つけて下さい！
つくれぽ
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