アプリでひらく作り方
- 1
薄切りした玉ねぎを、バターを引いた鍋で透明になるまで炒める
- 2
小さく切ったかぼちゃを加えて2分炒める
- 3
水とコンソメを入れて蓋をしたら時々かき混ぜながらかぼちゃの形が崩れてくるくらいまで煮込む
- 4
荒熱をとったらハンドブレンダーにかける（しっかりかけるほど滑らかで美味しい）
- 5
豆乳300mlを入れて混ぜながらもう1度火にかけひとまず完成
- 6
荒熱をとったら冷蔵庫に入れて冷やし、砂糖と塩で味を調節する
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＊濃厚クリーミィ！冷製 かぼちゃスープ＊ ＊濃厚クリーミィ！冷製 かぼちゃスープ＊
濃厚な冷製かぼちゃスープ☆生クリームを多めでとってもクリーミー♡寒い日は温めても美味しいです！ハロウィンなどにも♪
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