$おからのチョコマフィン$

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$おからのチョコマフィン$

Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762

◆大豆特有の青臭さが少ないおからは
チョコレートとも相性抜群
◆食物繊維が豊富で低カロリー
「ヘルシーマフィン」で～す♬
このレシピの生い立ち
女性にとってうれしい成分がギュッと詰まった、
おからは食物繊維が豊富で低カロリーです。
とっても甘くておいしいチョコマフィンですが、
食べすぎには要注意q(^-^q)

◆大豆特有の青臭さが少ないおからは
チョコレートとも相性抜群
◆食物繊維が豊富で低カロリー
「ヘルシーマフィン」で～す♬
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おからは食物繊維が豊富で低カロリーです。
とっても甘くておいしいチョコマフィンですが、
食べすぎには要注意q(^-^q)

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◆大豆特有の青臭さが少ないおからは
チョコレートとも相性抜群
◆食物繊維が豊富で低カロリー
「ヘルシーマフィン」で～す♬
このレシピの生い立ち
女性にとってうれしい成分がギュッと詰まった、
おからは食物繊維が豊富で低カロリーです。
とっても甘くておいしいチョコマフィンですが、
食べすぎには要注意q(^-^q)

◆大豆特有の青臭さが少ないおからは
チョコレートとも相性抜群
◆食物繊維が豊富で低カロリー
「ヘルシーマフィン」で～す♬
このレシピの生い立ち
女性にとってうれしい成分がギュッと詰まった、
おからは食物繊維が豊富で低カロリーです。
とっても甘くておいしいチョコマフィンですが、
食べすぎには要注意q(^-^q)

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材料

アルミケース8号（10個分）

おから 100ｇ
A　薄力粉 100ｇ
A　ココアパウダー 30ｇ
A　ベーキングパウダー小さじ2(5g)
A　塩ひとつまみ
B　オレンジピール 100ｇ
B　砂糖 100ｇ
B　サラダ油大さじ3(45g)
板チョコレート(ブラック) 50ｇ
トッピング用のおから少々

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作り方

1

◆ボールにAを入れてゴムべらなどで混ぜ合わせます。
◆チョコレートは粗く刻みます。
2

Bを大きめのボールに入れ、砂糖が溶けるまでゴムべらで混ぜます。
3

◆②のボールにおからを加えてざっくりと混ぜます。
◆粉類を万能こし器を通してふるい入れ、切るように混ぜます。
4

◆粉っぽさがなくなったら、チョコレートを加えて均一になるまでよく混ぜます。
オーブンを170℃に予熱開始。
5
◆マフィン型に流し入れ、トッピング用のおからを散らします。
◆天板に並べ、170℃に温めたオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

熱量 145kcal（1人分）塩分 0.2g（1人分）

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Ｅ＆Ｙキッチン

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2020/07/23 06:37に公開

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マフィンおからココア薄力粉板チョコ

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