【椎茸粉使用】キャベツと桜海老の春雨炒め
ShiitakeJP @sugimoto_shiitake
椎茸と桜えびが加わると素晴らしいご馳走になります♪
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
【椎茸粉使用】キャベツと桜海老の春雨炒め
椎茸と桜えびが加わると素晴らしいご馳走になります♪
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
作り方
- 1
きくらげは水戻ししてスライスにする。
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- 2
春雨はお湯で湯がいておく。
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- 3
フライパンにごま油を熱し、にんにく、桜えび、きくらげを入れて炒める。
-
- 4
キャベツを加えて炒める。
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- 5
春雨と●の調味料を入れ、合わせ炒めたら火を止める。
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コツ・ポイント
事前に濡らして節約＆うまみUP!
椎茸粉（大さじ１）→（小さじ１を10分水戻ししたもの）にすると、より一層旨味が増して美味しくなります。「九州産本格椎茸粉」
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