辛くないささみのチリコンカン
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
トマト缶にはルチンが豊富に含まれており、血流を良くする効果あり。リコピンもトマトよりも濃度が高く抗酸化作用が高いです。
このレシピの生い立ち
スパイスを切らしてしまったので辛くないチリコンカンを。
辛くないささみのチリコンカン
トマト缶にはルチンが豊富に含まれており、血流を良くする効果あり。リコピンもトマトよりも濃度が高く抗酸化作用が高いです。
このレシピの生い立ち
スパイスを切らしてしまったので辛くないチリコンカンを。
作り方
- 1
ささみを叩いて細かくし、ミンチにする。酒を加えて練る。
- 2
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。１を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
- 4
◎を合わせる。３にミッスクビーンズを加え、◎も加えて混ぜながら炒める。
- 5
蓋をして弱火で5分煮て、蓋を外して汁気が無くなるまで煮詰めたら完成。
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