もやしと豚ひき肉の味噌ニンニク炒め
びわすけキッチン @cook_40033915
給料日前の定番メニュー。我が家ではこの2〜3倍量で作って4人で食べます。
このレシピの生い立ち
安く買えるもやしの大量消費。ご飯にもビールにも合うメニュー
もやしと豚ひき肉の味噌ニンニク炒め
給料日前の定番メニュー。我が家ではこの2〜3倍量で作って4人で食べます。
このレシピの生い立ち
安く買えるもやしの大量消費。ご飯にもビールにも合うメニュー
作り方
- 1
◯の調味料は合わせておく。ニンニクは薄くスライスしておく。
- 2
フライパンに豚ひき肉とニンニクを入れて炒める。ひき肉から油が出るので、サラダ油ひいてません。心配な場合は油をひいて炒める
- 3
8割ぐらい火が通ったらもやしを入れてさらに炒める。
- 4
もやしに火が通ってきたら1の合わせ調味料を入れ混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ひき肉から油が出過ぎた時は、途中ペーパータオルで吸いとって！
クックパッドニュースに掲載されました。
https://news.cookpad.com/articles/38156?et=85972
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20988016
