人参は短冊切りにし、にんにくの芽は
2〜3cmの長さで切ります。
牛肉は4等分くらいに切ります。

熱したフライパンにマヨネーズを入れ
ブツブツと音がしたら牛肉を入れて炒めます。

色が変わってきたら人参、にんにくの芽を
入れて火が通るまで炒めます。
●の調味料を入れ全体に絡むまで
炒めたら完成です。