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中華風スペアリブのBBQ
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中華風スペアリブのBBQ-レシピのメイン写真

中華風スペアリブのBBQ

簡単美味しいレシピ
簡単美味しいレシピ @cook_40255636

たまには中華味のスペアリブのBBQはいかがですか。
ホームパーティーにぴったり!
このレシピの生い立ち
大学時代、先輩のついていた指導教官の奥様(台湾人)に教えてもらいました。

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材料

  • スペアリブ 450g位
  • ●キビ砂糖 大匙1
  • ●醤油 大匙1
  • ●紹興酒 大匙1
  • ●甜麺醤 大匙1
  • ●練りごま 大匙1
  • ●ニンニクみじん切り 1片
  • ●五香粉 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜて、スペアリブに絡ます。
    冷蔵庫で1晩おく。

  2. 2

    アルミホイルでスペアリブを包み、160℃のオーブンで1時間半、焼く。

    • 中華風スペアリブのBBQ作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルの口を開けて、220℃で10分、焼く。

    • 中華風スペアリブのBBQ作り方3写真
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簡単美味しいレシピ
簡単美味しいレシピ @cook_40255636
2020/07/25 08:14に公開
滅私奉公だった会社勤めを辞めてから、料理作りに燃えちゃっています。お医者様からは体重を減らすように言われているのだけれど、美味しい料理の前では無理ですよね♥
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このレシピのキーワード

バーベキュー スペアリブ にんにく ねりごま たかきび

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