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カツオ切り身のにんにく味噌焼き。
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カツオ切り身のにんにく味噌焼き。-レシピのメイン写真

カツオ切り身のにんにく味噌焼き。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

焼いても旨し!
このレシピの生い立ち
買ってから考えるパターンで、冷蔵庫を覗いて決めました。

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材料

  • カツオ切り身 120g
  • ★にんにく(刻み) 小さじ1
  • ★味噌 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★日本酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カツオの切り身です。サッと水洗いします。

    • カツオ切り身のにんにく味噌焼き。作り方1写真
  2. 2

    【画像なし】★を合わせます。

  3. 3

    2のにんにく味噌にカツオをイン!

    • カツオ切り身のにんにく味噌焼き。作り方3写真
  4. 4

    味噌を絡めたカツオを焼きます。切り身モード(中火で13分)で焼きます。

    • カツオ切り身のにんにく味噌焼き。作り方4写真
  5. 5

    焼けました。

    • カツオ切り身のにんにく味噌焼き。作り方5写真

コツ・ポイント

にんにく味噌を絡めて焼くだけで~す。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2020/07/24 04:16に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

味噌焼き にんにく 日本酒 味噌

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