簡単!うなぎのタレでアレンジ♪甘辛豚丼!

かなたんクッキング
かなたんクッキング @cook_40318135

土用の丑で余ったうなぎのタレを使って豚丼を作りました!もはや豚丼のタレ!完全に豚丼です♪甘辛いタレがよく合います!
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが余ったのでうなぎの代わりに豚肉を使って豚丼にしました♪豚肉とウナギのタレが合います(*^^*)

簡単!うなぎのタレでアレンジ♪甘辛豚丼!

土用の丑で余ったうなぎのタレを使って豚丼を作りました!もはや豚丼のタレ!完全に豚丼です♪甘辛いタレがよく合います!
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うなぎのタレが余ったのでうなぎの代わりに豚肉を使って豚丼にしました♪豚肉とウナギのタレが合います(*^^*)

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材料

2〜3人分
  1. 豚薄切り肉 240g
  2. 塩こしょう 適量
  3. 適量
  4. もやし 1袋
  5. 玉ねぎ 中玉半分
  6. うなぎのタレ 50mlぐらい
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉を塩こしょうをし、油をひいたフライパンででさっと焼いて、お皿に取っておく

  2. 2

    フライパンで塩こしょうをし、もやしと玉ねぎを炒め、火が通ったらうなぎのタレを絡め、炒める

  3. 3

    お米を入れた丼に、炒めたもやしと玉ねぎをのせる

  4. 4

    お皿に取っておいた豚肉を、フライパンに戻し、うなぎのタレをかけ、絡めるように炒める

  5. 5

    うなぎのタレが絡んだら、丼にのせていりごまをかけて、完成です!

コツ・ポイント

余ったうなぎのタレで簡単に豚丼ができます!
味の濃さはお好みで調整してください(*^^*)
タレを後から丼に追い掛けしてもおいしいです♪ご飯がすすむ♪

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